King Barley | sladový destilát | 24 měsíců
599,00 Kč
Sběratelská edice v dárkové krabičce. Po dvacetileté přestávce vám představujeme nejstarší značku československé whisky. Dodržujeme originální recepturu z roku 1973. Kvašení, destilace a zrání probíhá na místě původní produkce za použití dobového zařízení.
Historie hanácké whisky se začala psát v roce 1973 v Těšeticích u Olomouce. Tehdejší pěstitelská pálenice patřící pod velkou potravinářskou firmu SELIKO byla přebudována na palírnu whisky podle skotského vzoru.
V bruntálské sladovně se začal vyrábět slad z hanáckého ječmene nakuřovaného rašelinou z jižních Čech a sudy vyrobili jihomoravští bednáři. Po prvních úspěšných destilacích výroba od roku 1973 jenom rostla. Whisky se prodávala pod značkou King Barley, stala se známou v cele tehdejší Československé socialistické republice a sbírala ocenění v potravinářských soutěžích v celém východním bloku.
Byla tak úspěšná, že následně vznikla další značka a celá řada whisky s názvem Gold Cock.
Poslední destilace proběhly na původních zařízeních v Těšeticích v roce 1996. Po dlouhé pauze a mnoha změnách se další várka whisky v Těšeticích destilovala v létě 2017. Vzali jsme původní recepturu, suroviny, rmutovaci a destilační postupy, zrenovovali původní sudy a výsledkem je aktuálně jednoletý sladový destilát King Barley, který vám zde představujeme.
Alk. 46 % obj. | obsah 200 ml | doba zrání 24 měsíců | počet lahví 99 ks
Další informace
| Hmotnost | 1 kg |
|---|
